kaixin05011 写于 2017-04-13
"众所周知，儿童的肥胖趋势令人担忧。据美国国家营养健康调查，32%的美国儿童超重或肥胖。造成肥胖流行的众多因素之一，就是儿童摄入的零食不断增加。 据悉，现今儿童每天摄入零食的数量是三十年前的三倍。 家长们希望孩子吃得健康，但限制或禁止孩子吃零食，有时反而会适得其反。如果父母在家里严格控制零食食用，那么当孩子处在一个不受限制的环境中时，更容易吃不健康的零食。 三名研究人员——布莱恩·万辛克博士、清水平田满博士以及亚当·布伦伯格，意图寻找一种既能让孩子吃饱，同时又减少热量摄入的小吃。他们给3~6年级的201名学生，分别提供一盘薯片、一盘蔬菜、一盘芝士以及一盘芝士蔬菜组合，让他们边看最爱的动画片边吃东西。在试验开始以及每集动画片结束时，研究人员都会问他们有多饱了。 和吃薯片的孩子相比，吃芝士蔬菜组合的孩子需要摄入更少的卡路里，便能获得饱腹感。另外，来自低参与度家庭（家庭成员一起吃饭的时间较少或吃饭时互动较少）的孩子，比其他孩子吃的薯片更多。 然而，当以芝士蔬菜代替薯片时，低参与度家庭的孩子和...
kaixin05011 写于 2017-04-13
"众所周知，儿童的肥胖趋势令人担忧。据美国国家营养健康调查，32%的美国儿童超重或肥胖。造成肥胖流行的众多因素之一，就是儿童摄入的零食不断增加。 据悉，现今儿童每天摄入零食的数量是三十年前的三倍。 家长们希望孩子吃得健康，但限制或禁止孩子吃零食，有时反而会适得其反。如果父母在家里严格控制零食食用，那么当孩子处在一个不受限制的环境中时，更容易吃不健康的零食。 三名研究人员——布莱恩·万辛克博士、清水平田满博士以及亚当·布伦伯格，意图寻找一种既能让孩子吃饱，同时又减少热量摄入的小吃。他们给3~6年级的201名学生，分别提供一盘薯片、一盘蔬菜、一盘芝士以及一盘芝士蔬菜组合，让他们边看最爱的动画片边吃东西。在试验开始以及每集动画片结束时，研究人员都会问他们有多饱了。 和吃薯片的孩子相比，吃芝士蔬菜组合的孩子需要摄入更少的卡路里，便能获得饱腹感。另外，来自低参与度家庭（家庭成员一起吃饭的时间较少或吃饭时互动较少）的孩子，比其他孩子吃的薯片更多。 然而，当以芝士蔬菜代替薯片时，低参与度家庭的孩子和...
kaixin05011 写于 2017-04-13
"转眼间，又到了年底。多少孩子欢声笑语，多少妈妈压力山大。孩子们都战斗在蛋糕、糖果之中，而妈妈们却忙得不可开交。亲爱的妈妈们，振作起来吧，按照下面提示，也许会让你轻松一点。 做细菌斗士 过节期间，公共场所是每个家庭都不可避免的。机场、车站、商场甚至图书馆都是细菌的混合地。因此，要学会保护自己和宝宝：勤洗手和适当的流感疫苗是明智妈妈的选择。我们在与亲人朋友分享美食的同时，要注意自己的个人卫生：叉，勺，和饮水用具最好自带。病菌比我们想象之中的可怕，为了避免一些不必要的麻烦，妈妈们要注意卫生细节。 要做一个健康的吃货 节日里的食品大多是高热量，低营养的。宝宝在吃东西时容易控制不住自己，所以妈妈必须为宝宝制定一个吃水果和蔬菜的计划。每天都要吃五个或更多的水果和蔬菜，注意选择整个的水果，而不是果汁，这样会使孩子感到饱的时间更长。家中要常备一些健康的零食，也可以随身携带一些苹果或小胡萝卜。 寒意不可怕 寒假到了，即使节日的起风多么热烈，寒冷的北风也会不识时务地阻挡我们出门的脚步。外出旅行时，一定要看好天气预报，注意孩子衣服的加减，不能给孩子穿...
kaixin05011 写于 2017-04-13
"转眼间，又到了年底。多少孩子欢声笑语，多少妈妈压力山大。孩子们都战斗在蛋糕、糖果之中，而妈妈们却忙得不可开交。亲爱的妈妈们，振作起来吧，按照下面提示，也许会让你轻松一点。 做细菌斗士 过节期间，公共场所是每个家庭都不可避免的。机场、车站、商场甚至图书馆都是细菌的混合地。因此，要学会保护自己和宝宝：勤洗手和适当的流感疫苗是明智妈妈的选择。我们在与亲人朋友分享美食的同时，要注意自己的个人卫生：叉，勺，和饮水用具最好自带。病菌比我们想象之中的可怕，为了避免一些不必要的麻烦，妈妈们要注意卫生细节。 要做一个健康的吃货 节日里的食品大多是高热量，低营养的。宝宝在吃东西时容易控制不住自己，所以妈妈必须为宝宝制定一个吃水果和蔬菜的计划。每天都要吃五个或更多的水果和蔬菜，注意选择整个的水果，而不是果汁，这样会使孩子感到饱的时间更长。家中要常备一些健康的零食，也可以随身携带一些苹果或小胡萝卜。 寒意不可怕 寒假到了，即使节日的起风多么热烈，寒冷的北风也会不识时务地阻挡我们出门的脚步。外出旅行时，一定要看好天气预报，注意孩子衣服的加减，不能给孩子穿...
kaixin05011 写于 2017-03-28
"你的孩子放学回来后直奔厨房找吃的东西吗？如果是这样的话，你知道如何确保他们吃点心或零食，同时又让孩子进食健康的晚餐吗？ 当孩子们长大一些后可能会较频繁的吃零食，这并不奇怪。大多数的孩子放学后都会感到肚子饿。许多孩子吃午餐的时间一般是在11:30甚至在此之前。然后有一下午的课，甚至后更多的课后活动。这也难怪孩子们在放学回家的路上看到小吃摊就挪不动步子了。根据儿童的年龄以及学校生活的规律性，父母可能并不能够控制孩子在放学后到晚餐前的这段进食，不过，有些步骤可以引导孩子在放学后合理进食，而且不影响吃晚餐。 1、找出时序 父母首先把自己放在孩子的角度上，挑一个正常的工作日然后认真考虑孩子的饮食时间表。一些年纪较小的孩子在上午的时候可能有一个吃零食的时间，年纪大一点的孩子就没有了。我们需要了解：孩子什么时间午餐？孩子午餐吃的食物是什么？是否吃午餐？有活动或者其他安排时，学校会为孩子提供点心吗？这将帮助父母弄清楚当孩子放学回家的时候饿的程度。父母还需要考虑如何安排通常吃晚餐的时间。如果晚餐是在下午5:30，饥饿的孩子们在下午4:15回到家中，吃了一些零食后不...